Caviro Extra, coopérative agricole leader en Italie dans le secteur vitivinicole, a mis en place depuis mai 2019 une installation d'upgrading du biogaz par la technologie à membrane. 12 millions de tonnes de biométhane pur à 96% sont produits et réinjectés dans le réseau SNAM à partir d'environ 15,5 millions de Nm3 de biogaz traités. Grâce à ce projet, Caviro réussit à récupérer et valoriser plus de 560 000 tonnes de déchets agroindustriels transformés en biométhane, bioéthanol et électricité. Découvrons ensemble l'histoire de Caviro dans cette entrevue vidéo avec Fabio Baldazzi.