Dans le secteur zootechnique, la digestion anaérobie est une technologie consolidée. Cependant, l'on tend encore à l'envisager uniquement en termes de production d'énergie électrique, sans tenir compte de tous les autres innombrables avantages et synergies qui l'accompagnent. Une installation à biogaz intégrée à l'entreprise améliore en effet la gestion des rejets, réduit les émissions nuisibles au climat et réduit aussi l'utilisation d'engrais chimiques... Découvrons-en davantage avec Coldiretti.