Dans cette interview, Iria Nicholas, Technical Director of Process Engineering chez SLR Consulting, aborde les principaux éléments à prendre en compte pour sélectionner les intrants les plus adaptés à une unité de digestion anaérobie (AD). La discussion examine comment la disponibilité locale des matières premières, la viabilité économique et les performances environnementales contribuent à définir le mélange optimal d’intrants et la conception de l’installation. Elle souligne également l’importance d’évaluer des paramètres tels que le potentiel biogaz, la teneur en matière sèche et l’équilibre des nutriments à partir de données fiables et représentatives. Enfin, l’interview aborde les principaux défis, notamment la contamination des intrants, l’évolution des réglementations environnementales et la gestion du digestat, en mettant en évidence le rôle essentiel d’une stratégie d’alimentation équilibrée pour garantir un fonctionnement efficace et durable de l’installation.