Démontrer à quel point il est simple, grâce aux technologies disponibles, de travailler dans l’agriculture en réduisant les émissions et l’impact environnemental : tel est l’objectif de la journée sur le terrain organisée par Vogelsang dans l’exploitation agricole Il Maialino Rosa, à Martellago (VE). A cet occasion, il a été possible de voir et de tester la nouvelle barre d’épandage UniSpread, la solution la plus récente pour la distribution au sol de lisier, avec précision et en minimisant les pertes et les émissions d’ammoniac absorbé par le sol. La barre permet de maximiser l’utilisation des substances nutritives contenues dans le lisier ou le digestat et d’en augmenter l’efficacité comme engrais. Comment fonctionne cette technologie ? Découvrons-le avec Vogelsang et Stefano, jeune exploitant agricole de l’exploitation Il Maialino Rosa qui élève plus de 3000 porcs.