Une des interventions de la conférence Día del Biometano - l’événement exclusif organisé par Biomethane RNG Channel à Saragosse - était celle de Biogest, qui nous a expliqué comment se développe un projet de biogaz et quels sont les avantages et les inconvénients de l’utilisation de deux types différents de matières premières dans le processus de digestion anaérobie. Voici un approfondissement signé Alessandro Armani.