Les systèmes agroalimentaires consomment 30 % de l’énergie mondiale et contribuent à un tiers des émissions, ce qui rend urgente une transition énergétique soutenable. La FAO aide les pays à intégrer des solutions de modernisation et d’accroissement de l’efficacité de leurs systèmes agroalimentaires. Au nombre des solutions, la réalisation d’installations à biogaz permet de valoriser les déchets et les résidus, ce qui se traduit par des avantages au plan énergétique et environnemental en contribuant au développement de l’économie circulaire. Cependant, des problèmes tels que le manque de données utiles à la planification, l’insuffisance des investissements et la faiblesse des capacités techniques d’exploitation et de maintenance entravent l’adoption de cette technologie. Selon Connie Miller, coordinatrice adjointe au Secrétariat du Partenariat mondial pour les bioénergies de la FAO, le renforcement des investissements et des compétences est essentiel à une transition soutenable.