In diesem Interview erläutert Jerónimo González Cortés, Forscher am Cicytex in Extremadura, Spanien, wie sein Team seit mehr als 15 Jahren an der anaeroben Vergärung arbeitet, um landwirtschaftliche, tierische und agroindustrielle Reststoffe in erneuerbare Energie umzuwandeln. Die Forschung konzentriert sich auf die Erzeugung von Biogas und Biomethan sowie auf die Herstellung von Gärresten (Digestat), einem organischen Dünger, der die Prinzipien der Kreislaufwirtschaft unterstützt. Auf dem European Biomass Congress präsentierte das Team vielversprechende Ergebnisse zur Nutzung von Hanfstaub in Kombination mit Schweinegülle sowie laufende Arbeiten zur Verwertung von Olivenmühlenrückständen. Damit zeigen sie, wie diese Nebenprodukte in wertvolle Ressourcen für eine nachhaltige Landwirtschaft und eine saubere Energieerzeugung umgewandelt werden können.

Videoaufnahmen während der EUBCE 2026, in unserer Funktion als Medienpartner gesammelt.