Das Manifest von Assisi, das vom Präsidenten der Stiftung Symbola, Ermete Realacci, verfasst wurde, geht von dem Gedanken aus, dass es nicht nur notwendig ist, die Klimakrise mutig anzugehen, sondern auch eine große Chance darstellt, unsere Wirtschaft und Gesellschaft menschenfreundlicher zu gestalten. Können erneuerbare Energien wie Biogas und Biomethan dazu beitragen, die Klimakrise „mutig anzugehen", wie es im Manifest gefordert wird? Das wollen wir in diesem Interview herausfinden.