Dank des in Italien seit dem 18. April 2016 gültigen neuen „Gärrest-Dekrets“, werden die aus agrozootechnischen bzw. agroindustriellen Biomassen erzeugten Gärreste als ein Neben- und nicht mehr als Abfallprodukt betrachtet. Die Maßnahme uniformiert endlich die Regeln auf nationaler Ebenen und setzt sich somit über die regionalen Unterschiede hinweg. Welche Arten von Biomassen sind zulässig? Wie muss der Hersteller vorgehen? Stehen noch Fragen im Raum? Lorella Rossi der C.R.P.A. beantwortet die wichtigsten Fragen zu diesem Thema.