7.12.2017
Polen: ein positiver Kreislauf durch aus landwirtschaftlichen und Destillerieabfällen stammendem Biogas
Fallbeispiel
Butor Group ist ein landwirtschaftlicher Betrieb bei Krakau, der Milch, Alkohol und Öl produziert, und bereits seit den ersten 2000er Jahren der Erzeugung von Biogas große Bedeutung zumisst. Das Unternehmen besitzt zurzeit zwei mit Mist, landwirtschaftlichem Abfall und aus der Destillerie stammendem Absud betriebene Anlagen, die insgesamt 1 MW Strom und Wärme erzeugen. Die Wärme wird der Destillerie zugeführt, während die Gärreste auf den Feldern zum Einsatz kommen. Der Erfolg des Unternehmens liegt gerade in seiner Fähigkeit, den gesamten Verarbeitungsausschuss zu nutzen, so dass ein nachhaltiger Kreislauf entsteht.
Herkunft: Poland
Sprecher
Władysław Butor
Co-owner, Butor Group
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