L'Exploitation agricole Fratelli Miano, dans la province de Foggia, est une exploitation en constante évolution. Récemment, l'exploitation a installé une petite centrale à biogaz (100 kW) qui lui a permis, non seulement d'améliorer la gestion des rejets zootechniques provenant de son élevage de bufflonnes, mais aussi de valoriser le digestat en l'utilisant comme engrais pour ses cultures maraîchères. Un excellent exemple qui montre comment une centrale à biogaz, même de petites dimensions, peut conduire à de grands résultats. Il s'agissait de la quatrième étape du BDR Tour du Consortium Italien du Biogaz. Visionnez ici les vidéos des autres étapes : Première étape : Piémont Deuxième étape : Vénétie Troisième étape : Émilie-Romagne Quatrième étape : Pouilles Cinquième étape : Basilicate Sixième étape : Lombardie