Landwirtschaft 4.0, Tierschutz, eine Biogasanlage und ein sehr beeindruckender Rahmen: All das finden wir im Landwirtschaftsbetrieb Az. Agricola Finato Martinati, in der Provinz Verona. Seit Jahren hat sich der Betrieb vor allem auf Tabakanbau und Milchviehzucht spezialisiert. Seit 2009 hat er seine Tätigkeitsbereiche durch die Installation einer 706-kW-Biogasanlage erweitert, um nachhaltige Energie zu erzeugen. Finato Martinati wurde für die zweite Etappe der BDR-Tour, eine Reise zu den Unternehmen, die Biogasfattobene® herstellen, ausgewählt.