Das Projekt VeNGA untersucht in Deutschland vier Produkte, die vom Prozess der Fermentation und Kompostierung von Bioabfällen ausgehend entwickelt wurden. Geprüft werden der wirtschaftliche Wert, die Produktions- und Aufbereitungskosten. Felicitas Bechstein erläutert uns auch die Vorteile des organischen Dünger in Kombination mit jenem mineralischen Ursprungs sowie die (mangelnde) Nachhaltigkeit ihres Einsatzes für die deutschen Landwirte. Dieser Punkt wird noch in einer weiteren Studie analysiert.