A Biogas Italy, Diana Lenzi, presidente della Farming for Future Foundation, ha parlato di come un’agricoltura “fatta bene” possa contribuire alla sovranità nazionale, garantendo sicurezza alimentare, energetica e delle risorse. La fondazione, nata per amplificare il messaggio del Consorzio Italiano Biogas, sta finanziando ricerche scientifiche per attribuire un valore economico al digestato, sottoprodotto della digestione anaerobica. Tuttavia, la mancanza di un quadro normativo adeguato impedisce di sfruttare appieno queste risorse. Scopri di più nell’intervista.