Wir besuchten Lubików, ein kleines Dorf in Mittelostpolen, um eine Biogasanlage zu besichtigen, die landwirtschaftliche Abfälle – einschließlich Zwiebelreste – in Energie umwandelt! Die Anlage gehört einem Familienbetrieb, der hauptsächlich Gemüse und Getreide anbaut, und ermöglicht seit einigen Jahren die Verwertung von Abfällen zur Produktion von Strom – verkauft zu einem festen Preis für 15 Jahre – Wärme und Gärreste, einen natürlichen Dünger, der die Felder bereichert.