La Francia e Libano fanno da culla alla cultura del vino fin dall’antichità e sono i Paesi ideali per sperimentare la valorizzazione delle vinacce come materia prima per produrre biogas. Un interessantissimo lavoro di ricerca dell’ Università Saint Joseph di Beirut, mostra quali siano i pretrattamenti necessari al fine di sfruttare al meglio le potenzialità di questa biomassa: dopo aver raccolto nove diverse varietà di vinacce da diverse aziende agricole libanesi e francesi, sono stati sperimentati pretrattamenti chimici e fisici che hanno dimostrato come il pretrattamento alcalino sia il migliore in questi casi, in quanto aumenta la produzione di biogas di ben il 60%.