La Farming For Future Foundation ha deciso di puntare sulla ricerca, affidando ad Invernizzi AGRI Lab SDA Bocconi un progetto mirato all'analisi delle politiche comunitarie e nazionali. L'obiettivo è capire come queste influenzino le aziende agricole e trasformarle da semplici adempimenti normativi in strumenti concreti per promuovere la crescita sostenibile, sia dal punto di vista ambientale che economico. La ricerca si concentra in particolare su una delle dieci azioni chiave del programma Farming For Future, quella relativa alla fertilizzazione organica, con l’intento di valorizzare la gestione del digestato come fertilizzante organico in sostituzione a quello chimico. Ci racconta di più il prof. Vitaliano Fiorillo, Direttore Invernizzi AGRI Lab SDA Bocconi School of Management.